L’olio di oliva, di vinacciolo, di riso e di avocado appartengono alla nostra linea "i vivaci". L’olio di oliva è ottimo per friggere e, grazie al suo gusto neutro, si presta bene alla preparazione di salse, conserve e prodotti da forno a cui conferisce fragranza e croccantezza. Quello di vinacciolo è ottimo per condire insalate, verdure e formaggi e, grazie al suo alto punto di fumo, è perfetto anche per le fritture. L’olio di riso è molto salutare perché ricco di antiossidanti, y-orizanolo e vitamina E, per cui è preferibile usarlo come condimento su insalate e piatti freddi a base di verdure o pesce. L’olio di avocado ha un elevato contenuto di acido oleico e un importante corredo polifenolico, per questo è ideale per condire insalate o vegetali freschi e per la preparazione di salse e piatti a base di pesce e pollo.